Особого внимания заслуживают те точки общепита, которые отличаются большой проходимостью, в подобных заведениях использование специальных систем распознавания лиц просто необходимо, так как создание очередей допускать нельзя, их количество можно исключить благодаря использованию «умного» видеонаблюдения, так как камера в сочетании со специальным ПО позволяет рассчитать количество людей, стремящихся получить услугу, и подает сигнал при превышении внесенного в настройки количества.

Дополнительно формирующиеся отчеты позволяют выявить систематичность образования очередей, что позволит принимать максимально обоснованные решения об изменении количества персонала, работающего одновременно, либо графика сотрудников.

Использование видеоконтроля с распознаванием лиц в ресторанах, кафе и других заведениях, специализирующихся на предоставлении аналогичных услуг, позволяет также обеспечить безопасность в помещениях и контролировать работу персонала. Руководитель, даже находясь за пределами своих «владений» может без особого труда выяснить, кто из его сотрудников добросовестно выполняет свои обязанности, а кто допускает поблажки в работе или даже пытается нанести убытки организации тем или иным образом.